葡萄裂果除因白粉病的为害和果粒间排列紧密、挤压过甚造成裂果之外，还与土壤水分变化过大有关。这种现象主要发生在果实上浆之后。果粒开裂，有时露出种子，裂口处易感染霉菌腐烂，失去经济价值。
病原
主要是因为在果实生长后期土壤水分变化过大，果实膨压骤增所致。如葡萄生长前期比较干早，果实近成熟期遇到大雨或大水漫灌，根从土壤中吸收水分，通过果刷输送到果粒，其靠近果刷的细胞生理活动和分裂加快，而靠近果皮的细胞活动比较缓慢，果实膨压增大，至使果粒纵向裂开。
发病规律
前期干旱，果实近成熟期突然降大雨或大水漫灌，果实膨压骤增，而造成了果实开裂。在灌溉条件差、地势低洼、土壤粘重、排水不良的地区或地块，发生裂果严重，裂口处易感染霉菌而腐烂，造成很大的经济损失。
防治方法
①适时灌水、及时排水，经常疏松土壤，防止土壤板结，使土壤内保持一定的水分，避免土壤内水分变化过大。②对果粒紧密的品种适当调节果实着生密度，如花后摘心，适当落果，使树体保持稳定的适宜的坐果量。③增施有机肥料，改良土壤结构，避免土壤水分失调。④果实生长后期土壤干早需要灌水时，要防止大水漫灌。