水稻缺锌又称为稻缩苗、红苗、火塘苗、坐蔸等，新生叶片基部失绿变白，出现不规则斑点，可扩展到叶鞘，老叶易折。
水稻缺锌的症状
水稻新叶中脉及两侧叶片基部首先褪绿、黄化，有的连叶鞘脊部也黄化，以后逐渐转变为棕红色条斑。植株通常有不同程度的矮缩，严重时叶枕距平位或错位，老叶叶鞘甚至高于新叶叶鞘，称为矮缩苗或坐窝苗。幼叶发病褪绿，使叶片展开不完全，前端展开在而后部折合，出现叶角度增大的特殊形态。如症状持续到成熟期，植株极端矮化、色深、叶小而短，叶鞘比叶片长，则拔节困难，分蘖松散呈草丛状，成熟延迟，虽能抽出纤细稻穗，大多不实。
水稻缺锌病因
石灰性pH值高的土壤或江河冲积或湖滨、海滨沉积性石灰质土壤及石灰性紫色土、玄武岩风化发育的近中性富铁泥土、地势低洼常渍水还原性强或施用了高量磷肥或施用了大量新鲜有机肥引起强烈还原或低温影响均易出现缺锌症。
水稻缺锌的预防
秧田期于插秧前2-3天，每667m2用1.5%硫酸锌溶液30kg，进行叶面喷施，可促进缓苗，提早分蘖，预防缩苗。始穗期、齐穗期，每667m2每次用硫酸锌100g，对水50kg喷施，可促进抽穗整齐，加速养分运转，有利灌浆结实，结实率和千粒重提高。