花椰菜缺硼症状多样，主要表现为花茎、叶柄缩短、变粗、变硬、变脆，分枝增多，花而不实，花蕾褐变，顶芽枯死；严重缺硼时花茎、叶柄及叶脉开裂，花球及肉质内部褐变、开裂，出现空洞。花椰菜缺硼怎么防治?小编给大家讲讲。
1、花椰菜缺硼症状
花球周围的小叶缺硼时，叶片肥厚，发育不健全或扭曲，有时叶脉内侧有浅褐色粗糙粒点排列。主茎和小花茎上出现分散的水浸斑块，茎部变成空洞。花球外部出现褐色斑点，内部也变黑，花球质地变硬，带有苦味。
2、花椰菜缺硼发生条件
土壤干旱影响对硼的吸收，易发生缺硼；土壤有机肥施用量少，或施用过量石灰，在土壤pH值高的田块也易发生缺硼；施用过多的钾肥，影响了对硼的吸收，易发生缺硼；在高温条件下植株生长加快，因硼在植株体内移动较差，往往不能及时、地分配到急需部位，也会造成植株局部缺硼。