大蒜菌核病主要为害近地面假茎基部或贮存的鳞茎。发病初期呈水渍状，出现圆形小点，后发展为不规则状，致假茎变为黄褐色腐烂或倒折；干燥条件下，病部发白易破碎蒜瓣露出，在病部可见薄片状黑褐色菌核8～23个或更多，致鳞茎萎缩，影响产量和质量。小编就为大家介绍下大蒜菌核病的防治技术。
1.秋种时选用50%多菌灵粉剂或70%甲基硫菌灵粉剂，按种子量的0.3%对水适量均匀喷布种子，闷种5小时，晾干后播种。
2.选取健康无病的大蒜留种。
3.收获进及时大蒜病株残体，带出田外深埋。
4.适时播种，合理密植，施足底肥，做到有机肥、氮、磷、钾肥合理配比，一般底肥施有机肥5000kg以上，优质大蒜复混肥150kg。种植密度控制在每亩23000～24000株。
5.轮作倒茬。种2～3年大蒜轮作1年小麦，长连作不要超过5年。
6.春季发病初盛时，一般在3月下旬，用50%速克灵粉剂1500倍液，或50%多菌灵粉剂500倍喷雾防治，施药时重喷茎基部，隔7～10d喷1次，连续防治2～3次。