【青花菜焦雷和黄化病害名称】：青花菜焦雷和黄化
【青花菜焦雷和黄化症状特征】：青花菜在栽培过程中，经常产生毛花或形成焦雷，有的花球松散、花蕾枯萎或黄化，出现这种情况严重影响青花菜焦雷和黄化青花菜的食用价值和商品性。
【青花菜焦雷和黄化发病原因】：青花菜适于夏秋栽培，早春栽培时，其生长前期处在低温期，植株虽然生长缓慢，但遇到低温利于花芽分化，则现蕾早，容易产生小花球，但生长后期进入高温期或棚室温度过高，花蕾发育受抑，易出现毛花、焦雷等异常花球；临近花球采收期气温升高，花球生长发育快，如采收不及时，花蕾变得松散。且容易黄化，尤其白天温度过高，造成花球枯萎及黄化，贮存时间长的也易出现上述情况。反季节栽培发病重。