近年来随着花椰菜种植面积越来越大，它的早花现象也越来越严重，花椰菜早花现象会使其失去商品价值，严重影响到产量和收益，给农户带来的经济损失。那么花椰菜早花是什么原因到的呢？该怎么防治呢？一起来看看吧。
一、早花是什么
花椰菜属于绿体春化作物，它幼苗只有生长到一定叶片数、一定茎粗时，再遇低温，经过一定天数后，才能通过春化，但是不同的品种的春化温度和植株大小不同。通过春化后的花椰菜，如果不能满足其营养生长的条件，它的生殖生长就会强于营养生长，导致很多小种植长出小花球，这就是早花。
二、花椰菜早花原因
1、气候反常
近年来我国冬季暖冬现象严重，过高的温度使以小苗越冬的花椰菜播种定植后生长较往年快，而且暖冬还会造成秋季缩短，导致花椰菜定植后生长缓慢，在初冬时植株的茎粗和叶片数就到达春化要求，使得小苗越冬的花椰菜提前春化，到了冬末春初，花椰菜叶片还没有长大却过早地出现了花球。
2、栽培管理不当
花椰菜越冬应该以小苗越冬，在11月定植缓苗后即进入到缓苗生长期，12月后基本停止，早春是加强肥水管理，促进其生长，使得春化完成，如果越冬前管理不当，就会造成长势过旺，造成大株越冬，使得春化提前，***终出现早花现象。