菠菜污霉病又称叶霉病。主要为害叶片，初仅在叶面上出现轮廓不明显的浅黄色斑点，后扩大为黄褐色斑块，湿度大时，病斑背面长出青褐色或灰色霉菌，即病菌的分生孢子梗和分生孢子，后病叶卷曲或枯死。
菠菜污霉病病原形态特征
分生孢子梗褐色，簇生，顶部或中间常局部膨大，单枝稍曲折；分生孢子暗色，较宽，长圆形，具隔膜2个或多个，淡褐色，表面密生细剌。
菠菜污霉病传播途径和发病条件
病菌以菌丝体随病残体留在土壤中或潜伏在种皮内或以分生孢子附着在种子表面越冬。翌春，分生孢子借气流传播，在寄主遭受冻害或其它病虫害为害及缺肥、缺水、植株生长衰弱情况下发生。