油菜缺钾对油菜产量的影响较大，缺钾初期症状容易导致油菜叶脉失绿，随着病情的发展会使叶片出现斑点，严重时会造成叶片枯死，甚至在极端缺钾的情况下导致油菜植株在花期开始死亡。
油菜缺钾症状
钾对油菜的生长发育、干物质积累以及产量和品质都有明显影响。缺钾时，植株趋向萎蔫，幼苗呈匍匐状，叶脉间部分向上凸，使叶片弯曲呈弓状；叶色变深，通常呈深蓝绿色，叶缘或脉间失绿，初往往呈针头大小的斑点，发生斑块坏死，严重缺钾时叶片完全枯死，但不脱落。油菜在极端缺钾的植株到花期即开始死亡。
油菜缺钾补救措施
油菜前期缺钾，每亩用7～10千克氯化钾或75～100千克草木灰开沟追施；后期用0.1～0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。