白斑病是白菜、油菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、芥菜等蔬菜上的一种常见病害，白斑病主要以病菌在土表、病叶上过冬，早春菌体产生分生孢子，借风雨传播发生。
【花椰菜白斑病为害症状】：
开始时在叶上出现白色至灰白色或黄白色圆形小病斑，逐渐扩大，圆形或近圆形，边缘带绿色，中央灰白色至黄白色，病部稍凹陷变薄，易于碎裂。湿度大时病斑背面产生浅灰色霉状物，病斑直径1～2厘米。严重时，病斑融合，致叶片枯死。
【花椰菜白斑病发病规律】：
病菌借风雨传播进行多次再侵染，白斑病流行的气温偏低，属低温型病害。5—28℃均可发病，适温1l～23℃。相对湿度高于62％以上易发病，连续降雨可促进病害流行。
【花椰菜白斑病防治方法】：
①农业措施：适期播种，与非十字花科蔬菜进行2～3年轮作。施足有机肥，增施磷、钾肥。适度浇水，雨后排水。及时病叶，收后田间病残体并随之深翻土壤。
②种子：用50℃温水浸种10分钟，或用种子重量0．4％的50％福美双可湿性粉剂拌种。
③药剂防治：发病初期喷布50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％托布津可湿性粉剂500倍液，或40％灭病威可湿性粉剂500倍液，或80％喷克可湿性粉剂600倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50％多霉威可湿性粉剂1 000倍液。