防治措施：
（1）精选种子，剔除种间混杂的菌核。如种子带菌，可用种子0.3%的50%扑海因拌种。
（2）高垄或高畦 栽培。雨前及时清沟，做到雨后能及时排除田间积水。
（3）施足腐熟粪肥，适时、适量追肥。切勿偏施氮肥，增施磷、钾肥。
（4）重病地与粮食作物进行3年以 上轮作，水、旱轮作。
（5）药剂防治。可喷布60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%速克灵可湿性粉 剂2000倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液，或68%波尔多液可湿性粉剂800倍液。贮藏期发病可用15%三唑酮烟剂每100立方米50克熏 烟。
（6）精细收获、装运，入窖前严格挑选剔除伤病肉质根。窖贮期间，窖温应控制在13℃左右，相对湿度80%左右，严防受冻，防止窖顶往下滴水。