梨树白星花金龟成虫啃食成熟或过熟的果实，尤其喜食味甜的果实，常常数头或十余头群集在果实上或树干的烂皮、凹穴部位吸取汁液。果实被害后，常腐烂脱落，树体生长受到一定的影响，损失较严重。
梨树白星花金龟每年1代，以幼虫在土中越冬，5月上旬出现成虫，发生盛期为6-7月，9月为末期。成虫喜食成熟果实，尤其雨后数头或10余头群集在烂果皮上吸食汁液。成虫有假死性，对糖酯有较强的趋胜，飞行力强。成虫寿命较长，交尾后多产卵于粪堆、腐草堆和鸡粪中。梨树白星花金龟幼虫以腐草、粪肥为食，一般不为害果树根部，在地表幼虫腹面朝上，以背面贴地蠕动而行。成虫出蛰期很长，到9月份仍有成虫活动，出蛰盛期为7-8月份。梨树白星花金龟成虫白天活动，对烂果汁有强烈趋胜，常常几头群集在同一果实上取食，爬行迟缓，受惊后飞走或掉落地上。春夏季温湿度适宜及低洼重茬、施用大量未腐熟有机肥的地块发生重。