菠萝心腐病主要由寄生疫霉引起，其学名为Phytophthoranicotianaevar.parasitica（Dast.）Waterh。国外还发现有6个其它疫霉菌种，其中以寄生疫霉和樟疫霉（P，cinnamomiRands）为普遍。在我国目前只发现寄生疫霉一个种。此外，还可在病部分离到腐霉菌（Pythiumsp.）和欧氏杆菌（Erwiniasp.）。
【为害症状】
菠萝心腐病主要侵害茎及叶片的幼嫩部分，造成植株心部奶酪状软腐，心叶极易拔起。病叶色暗，无光泽，初期不易发现。受害部淡褐色，水渍状，逐渐向上发展，后期在病健交界处形成一波浪形，深褐色界纹，紧接其下为一条宽几毫米的灰色带。
潮湿时受侵组织上覆盖白色霉层，后期病株叶色逐渐变黄或变红，叶尖变褐干枯，叶茎部发生淡褐色水渍状腐烂，组织软化，呈奶酪状。由于次生菌的侵入而发臭，整株枯死。